Niezależna Gazeta Obywatelska

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne w sprawie obecności bakterii Listeria monocytogenes w jednej z dostępnych na rynku kiełbas śląskich. Zakłady Mięsne „OLEWNIK-BIS” Sp. z o.o. rozpoczęły proces wycofywania kwestionowanej partii produktu.

Proces ten jest nadzorowany przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

 

Produkt: Kiełbasa śląska z szynki ekstra

Producent: Zakłady Mięsne „OLEWNIK-BIS” Sp. z o.o. Świerczynek 10A, 09-210 Drobin, weterynaryjny numer identyfikacyjny: 14190303.

Oznaczenie partii produkcyjnej: 04128

Termin przydatności do spożycia: 15.07.2018

 

Zgodnie z przepisami prawa żywnościowego Zakłady Mięsne „OLEWNIK-BIS” Sp. z o.o. poinformowały konsumentów o wycofaniu produktu i możliwości jego zwrotu do miejsca zakupu. Informacje na ten temat zostały zamieszczone na stronie internetowej producenta: http://olewnik.com.pl/

 

Bakteria Listeria monocytogenes została wykryta w kiełbasie śląskiej z szynki ekstra produkowanej w zakładach mięsnych Olewnik-bis. Numer partii, w której wykryto bakterię to 04128. Termin przydatności do spożycia: 15.07.2018.

 

Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością.

 

 

GIS/(pac), Niezależna Gazeta Obywatelska w Bielsku – Białej