Trwają badania na obecność koniny w mięsie

Redaktor Obywatelski1

Konina wikipediaBadania mięsa wołowego pod kątem obecności w nim koniny trwają. Polscy kontrolerzy – zgodnie z unijnymi wytycznymi – w ubiegłym tygodniu zakończyli pobieranie ponad 150 próbek do testów. Podobne badania trwają również w pozostałych państwach UE. Wyniki mają być znane w ciągu kolejnych kilkunastu dni.

Badania to efekt tzw. afery mięsnej. W lutym koninę w mięsie wołowym odkryto w kilkunastu państwach UE.

Ministerstwo rolnictwa nie bierze pod uwagę możliwości badania każdej partii mięsa na obecność koniny.

 – Należy przede wszystkim wypracować model kontroli

– wyjaśnia Kazimierz Plocke, wiceminister rolnictwa i rozwoju wsi.

Jest to rzeczywiście nowa sytuacja, natomiast trudno sobie wyobrazić, żeby każdą partię w tym względzie przebadać. Nie ma tutaj też takich oczekiwań

– dodaje.

Podkreśla, że trudno oszacować koszty badania.

 – Są to dość drogie badania. Mamy zabezpieczone finansowanie. Jest gwarancja, że będzie zwrot z budżetu UE na poziomie 75 proc. kosztów, więc po stronie państwa członkowskiego będzie to wydatek na poziomie 25 proc.

 – mówi Kazimierz Plocke.

Wydaje mi się, że to nie będą koszty, które mogłyby rujnować budżet państwa czy ministra rolnictwa i rozwoju wsi.

Do końca marca każdy kraj członkowski UE musi przeprowadzić badania minimum 150 próbek DNA na obecność mięsa końskiego w wołowinie. Kontrole w magazynach firm zajmujących się handlem i obrotem mięsem trwały od początku miesiąca i zakończyły się w ubiegłym tygodniu. Kontrolerzy Inspekcji Handlowej oraz Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych pobrali 156 próbek.

newseria, lz

  1. Irena
    | ID: 47f51245 | #1

    Zastanawiam się,po co utrzymujemy sanepidy,weterynaria i zwiazane z nimi ministerstwa np. rolnictwa, skoro one na bieżąco nie badają procesów technologicznych,żywieniowych i etc
    .Dziwię się,że jeszcze żyjemy.Oni się dostosowali do Władzy, której nie zależy na Rodakach.Nie wszystkie partie miesa beda przebadane, jaki to wysoki koszt tych badań. A przy rzetelnych biezacych pracach – badaniach – mogli konine wykryc.Lenistwo przy czym wysoka pensja = rzady PO ,PSL.i im podobne. Jak sie bronic? Czy naprawde musimy uciekac ze swojego kraju????

Komentarze są zamknięte